Wijnproeverij Chateau du Moulin

Sinds april 2004 heeft wijnproeverij Chateau du Moulin haar deuren geopend aan de Luttermolenweg 4 in de De Lutte. Eigenaar Patrick olde Nordkamp – journalist, landschapsbeheerder en wijnliefhebber – bouwde de koestal op de voormalige boerderij van zijn ouders om in een sfeervolle, ongedwongen ambiance om iedereen wijn te laten proeven die dat wil. De opzet is ’laag drempelig’, dus ook mensen die nog nooit een wijntje hebben gedronken zijn welkom.

In de wijnschuur staat een lange smalle tafel, bestaande uit een dikke, lange eikenplank waaraan ongeveer 15 mensen plaats kunnen nemen. Daarnaast beschikt het proeflokaal over drie statafels met krukken om op te zitten met een totale capaciteit van nog eens zo’n 25 mensen. Proeverijen worden op afspraak gehouden voor minimaal 10 tot maximaal zo’n 40 mensen.

Wijnproeverij Chateau du Moulin is gespecialiseerd in wijnen uit De Nieuwe Wereld. Dat wil zeggen alles anders dan de geijkte landen als Frankrijk, Spanje en Italië. Naast het proeven van een achttal van deze wereldwijnen krijgt u een stokbroodje met verse Franse of Belgische kazen aangeboden en een ambachtelijk gemaakt hapje. U kunt simpel reserveren door even te bellen met Patrick olde Nordkamp, bij hem thuis of op zijn mobiele nummer.